Alkuruoat, Gluteeniton, Keitot, Lähiruoka, Pääruoat, Resepti, Välipalat, Vegaaninen

Paahdetut maa-artisokat kahdella tapaa (V, G)

Nyt on rustiikkia ruokaa! Olin viime viikonloppuna maallamme tekemässä puutarhatöitä ja mukaan tarttui ihanaa maa-artisokkaa. Koska maa-artisokkien kuoriminen kuuluu minulla vähiten mieluisiin keittiöaskareisiin, päätin kypsentää ne paahtamalla kuorineen. Tästä jalostin ne kahdeksi ruoaksi, joissa kummassakin maa-artisokkien pehmeys pääsi oikeuksiinsa.   Paahdetut maa-artisokat ja basilikamajoneesi Paahdetut maa-artisokat 500 g maa-artisokkaa loraus öljyä ripaus suolaa Pese maa-artisokat huolellisesti… Jatka lukemista Paahdetut maa-artisokat kahdella tapaa (V, G)