Valkosipulileivät ovat maistuva naposteltava esimerkiksi oluen kanssa.
Hävikkiruoka, Helppo, Lähiruoka, Nopea, Pikkusuolaiset, Resepti, Välipalat, Vegaaninen

Hävikkiviikko, osa 2: Küüslauguleivad (V. muok. G)

Nyt vietetään Hävikkiviikkoa (11.-17.9.2017) ja sen kunniaksi haluan jakaa kanssanne reseptin kuivahtaneen ruisleivän hyödyntämiseen! Hävikkiviikon tarkoituksena on nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä etenkin kuluttajille. Hävikkiviikko kulminoituu 16.9. järjestettävään ilmaiseen Hävikkifestariin, joka pidetään Helsingin Teurastamolla. Hävikkiviikko -teeman ensimmäisessä osassa, Vähentäisitkö sinä ruokahävikkiä?, tein laskelman siitä kuinka paljon jo kymmenen gramman päivittäisellä ruokahävikin vähentämisellä voi saavuttaa. Nyt on vuorossa kevyempää… Jatka lukemista Hävikkiviikko, osa 2: Küüslauguleivad (V. muok. G)

Ruokailo. Ruokahävikki, hävikkiruoka, hävikkiviikko, hävikkifestarit, eettinen ruoka, ympäristöteko.
Hävikkiruoka, Ravitsemus, Tapahtumat

Hävikkiviikko, osa 1: Vähentäisitkö sinä ruokahävikkiä?

Nyt vietetään Hävikkiviikkoa (11.-17.9.2017) ja sen kunniaksi haluan jakaa hieman hävikkitietoutta. Kuten osa lukijoistani jo tietääkin, on kaikki eettiseen ruokailuun liittyvä, myös hävikkiruoan vähentäminen, lähellä sydäntäni. Hävikkiviikko on valtakunnallisen Kuluttaja -lehden järjestämä kampanja, johon sisältyy ohjelmaa, jonka tarkoituksena on nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä etenkin kuluttajille. Hävikkiruokaviikko kulminoituu 16.9. järjestettävään Hävikkifestariin, joka järjestetään… Jatka lukemista Hävikkiviikko, osa 1: Vähentäisitkö sinä ruokahävikkiä?