Ruokailo. Ruokahävikki, hävikkiruoka, hävikkiviikko, hävikkifestarit, eettinen ruoka, ympäristöteko.
Hävikkiruoka, Ravitsemus, Tapahtumat

Hävikkiviikko, osa 1: Vähentäisitkö sinä ruokahävikkiä?

Nyt vietetään Hävikkiviikkoa (11.-17.9.2017) ja sen kunniaksi haluan jakaa hieman hävikkitietoutta. Kuten osa lukijoistani jo tietääkin, on kaikki eettiseen ruokailuun liittyvä, myös hävikkiruoan vähentäminen, lähellä sydäntäni. Hävikkiviikko on valtakunnallisen Kuluttaja -lehden järjestämä kampanja, johon sisältyy ohjelmaa, jonka tarkoituksena on nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä etenkin kuluttajille. Hävikkiruokaviikko kulminoituu 16.9. järjestettävään Hävikkifestariin, joka järjestetään… Jatka lukemista Hävikkiviikko, osa 1: Vähentäisitkö sinä ruokahävikkiä?